Libro “Nuevos entornos de la Educación Superior: Visión desde la internacionalización y Colaboración”

Explora las posibilidades del biocomercio en el Perú. Sistematiza en cinco capítulos experiencias e investigaciones que se hicieron en asociaciones de productores de biodiversidad. Plantea finalmente algunas propuestas para la promoción del biocomercio. Ver el libro aquí.

Esta investigación busca contribuir a profundizar la comprensión sobre los impactos del “boom gastronómico” y sus posibilidades de sostenibilidad. Se trata de un análisis basado en estudios de caso con los límites inherentes de este tipo de aproximación. Empero, esta opción fue tomada con el objetivo de contribuir con evidencia empírica sobre el tema, pues la revisión…

Este libro está conformado por artículos de profesores representativos de cada uno de estas disciplinas. En ellos aportan perspectivas diversas que promueven la excelencia académica y amplían la producción de conocimientos, contribuyendo —como ha sucedido a lo largo de cincuenta años— al progreso y desarrollo del país.El volumen incluye investigaciones emblemáticas realizadas a lo largo…