RECOMENDACIÓN N°353 IMPULSAR LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE COMO UNA MEDIDA DE CONTROL Y PREVENCIÓN FRENTE A LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES EN LOS PAÍSES ANDINOS
El aumento de la producción y acceso a productos ultra procesados, con altos contenidos de azucares, grasas saturadas y sodio, así como el estilo de vida altamente sedentario, han ocasionado cambios en los patrones de consumo y los hábitos alimentarios, lo cual ha conllevado a la proliferación de sobrepeso y obesidad como factores de riesgo para generar las Enfermedades No Transmisibles (ENT) como: enfermedades cardiovasculares, cáncer, diabetes y enfermedades respiratorias crónicas.
